ГБУ Республики Марий Эл «Медведевская райСББЖ» ставит в известность пчеловодов, что с 01.03.2023 вступают в силу Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации, утвержденные Приказом Минсельхоза России от 18.10.2022 N 713.
На что нужно обратить внимание в вышеуказанных Правилах:
Назначение ветсанэкспертизы, а также отбор проб – осуществляется специалистом госветслужбы;
В рамках проведения ветсанэкспертизы специалистом рассматриваются следующие документы:
– ветеринарно-санитарный паспорт пасеки и сведений, предусмотренных в ветеринарно-санитарном паспорте пасеки (согласно ч.2 ст.13 Федерального Закона от 30.12.2020 № 490-ФЗ «О пчеловодстве в Российской Федерации»);
– информацию о применении ветеринарных препаратов и сроках их выведения из организма пчел.
Сроки проведения ветсанэкспертизы: в данных правилах указано, что срок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не должен превышать трех часов с момента отбора проб – за исключением ряда случаев, они прописаны в пункте 13, утвержденных правил.
Если потребовались лабораторные исследования, то в этом случае срок проведения ветсанэкспертизы не должен превышать 10 календарных дней с момента поступления проб в лабораторию и трех часов с момента получения результатов лабораторных исследований.
Перечень и периодичность исследования:
– каждая партия меда будет исследоваться по органолептическим показателям – это внешний вид, признаки брожения, аромат, вкус, цвет;
– не реже одного раза в год мед необходимо исследовать на содержание токсичных элементов, пестицидов, ветеринарных лекарственных препаратов в любой аккредитованной лаборатории.
Результаты ветсанэкспертизы и лабораторных исследований представляются в ФГИС «ВетИС».
Новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда
Previous articleНовогодние подаркиNext article Выступление перед Главами сельских администраций Медведевского района